Кабачковые котлетки
Ингредиенты:
кабачки - 3 шт, картофель - 2 шт, перец красный - 1 шт, яйцо - 1 шт, соль, перец, чеснок по вкусу, овсянка мелкая - 5 ст. л., мука до нужной консистенции.
Рецепт:
Кабачки и картофель натереть на крупной терке, подсолить и оставить, чтоб отделилась жидкость, отжать. Добавить перец мелким кубиком, яйцо, специи, овсянку и муку. Оставить на 5 минут. Сформировать котлетки или можно, как оладушки, выложить ложкой. Обжарить на масле до золотистого цвета. Приятного аппетита!
Фотогалерея
1
фото —
- Комментарии
Загрузка комментариев...
